## Chặng đường phát triển
### Nguồn gốc từ niềm đam mê kỹ thuật làm bánh
Ông tổ Balocco sinh năm 1903 tại Narzole, bắt tay vào công việc bánh ngọt từ năm 11 tuổi. https://balocco.net/
## Sản phẩm đặc trưng
### Bánh quy đẳng cấp
Sản phẩm Risofrolle: Công thức độc đáo kết hợp 59% bột mì Ý.
### Triết lý sản xuất
Bộ ba nguyên tắc: Không sử dụng phụ gia, Không GMO, Không lai tạo giống.
## Hợp tác thương hiệu
### Đội bóng Juventus
Sự hợp tác 12 năm dài được xem như ví dụ điển hình trong ngành thể thao – ẩm thực.
## Giá trị cốt lõi
Cam kết phát triển bền vững: Áp dụng năng lượng xanh toàn phần từ 2020.
## Định hướng tương lai
Micro-Factory: Giải pháp sản xuất tại chỗ cho cửa hàng sang trọng.
